В Україні айран у продажу з'явився у другій половині надцятих років. Однак річ давно знайома українській кухні - під назвою ар'ян. Бісить, що продається не під українським ім'я.
Щодо самого напою: без кропу цілком смачна річ - з кропом не розумію.
До речі, приблизно одночасно з ар'яном на полицях крамниць з'явився тан. Дуже схожий напій. У чому різниця поки не збагнув.