Где традиционная кухня самая острая?

[Leo]

если греки - это «турки-христиане», то война кого с кем была?

остальных греков с остальными турками 

[Euskaldun]

остальных греков с остальными турками 

кто такие «остальные греки»?

[Leo]

кто такие «остальные греки»?

греческие

[Чайник777]

если греки - это «турки-христиане», то война кого с кем была?

гражданская, получается...

[Leo]

гражданская, получается...

все ж граждане. апатридов единицы

[Владимир]

гражданская, получается...

Взаимная депортация после поражения Греции в войне с Турцией (благодаря помощи большевиков) в 1922 г. Греков в Грецию, турок в Турцию.

[bvs]

Взаимная депортация после поражения Греции в войне с Турцией (благодаря помощи большевиков) в 1922 г. Греков в Грецию, турок в Турцию.

В Турции это больше выглядело как геноцид. Да и договор уже закреплял по сути свершившийся факт, так как к его моменту большинство греков было или вырезано, или бежали из Турции.

[bvs]

да просто там к любому мясу прилагаются такие зелененькие перчики, либо сырые либо на гриле. И вот если съесть несколько штучек то можно поймать интересные впечатления.

Оно в салате бывает, причем сам салат не острый. Я так хватанул такой перчик, ниче, заел просто. Но я к острому наверное более привычный, чем большинство россиян.

[Владимир]

В Турции это больше выглядело как геноцид.

Да, ничего подобного резне населения в Измире в Греции не было.

Да и договор уже закреплял по сути свершившийся факт, так как к его моменту большинство греков было или вырезано, или бежали из Турции.

Надо добавить, что депортация была неравноценной: 1,5 млн. греков (в т.ч. анатолийских христиан, говоривших по-турецки) vs. 0,5 млн. турок.

[bvs]

Надо добавить, что депортация была неравноценной: 1,5 млн. греков (в т.ч. анатолийских христиан, говоривших по-турецки) vs. 0,5 млн. турок.

Размен был по религиозному принципу, т.е. "обмену" подлежали грекоправославные, даже какие-то арабы под это подпали. Равно и из Греции депортировали всех мусульман, кроме одного исключенного района.

[Владимир]

Размен был по религиозному принципу, т.е. "обмену" подлежали грекоправославные, даже какие-то арабы под это подпали. Равно и из Греции депортировали всех мусульман, кроме одного исключенного района.

Между Грецией и Турцией обмен производился по религиозному принципу, между Болгарией и Турцией — по этническому, причём, если все болгары были депортированы из Турции, то в Болгарии ещё оставалось турецкоязычное население, репрессии против которого начались уже при коммунистах.

[Владимир]

Оно в салате бывает, причем сам салат не острый. Я так хватанул такой перчик, ниче, заел просто. Но я к острому наверное более привычный, чем большинство россиян.

В Турции бывает местное халапеньо в виде маринованных колечек, причём само блюдо с этим ингредиентом не особо острое, мне понравился такой салат с помидорами. Вот тут пиво кстати     

[Leo]

В Турции бывает местное халапеньо в виде маринованных колечек, причём само блюдо с этим ингредиентом не особо острое, мне понравился такой салат с помидорами. Вот тут пиво кстати 

они туда уксуса фигачат немерянно - это всё портит

[pitonenko]

Солёности у турок нормальные. Можно закусывать.

[Чайник777]

Солёности у турок нормальные. Можно закусывать.

соленые грибы? В Турции? Вы серьезно?