Каносса, высота над уровнем моря 219 м.
https://hiking.land/ru/places/Canossa
Учитывая, что замок находится в горной местности и на севере Италии
Север таки —
Италии 
«А далеко на севере, в Париже...»
В 11 в. даже в Лондоне не было устойчивого снежного покрова зимой.
Так речь не об устойчивом покрове, а о том, что может выпасть. По вики высота от 112 до 689 м, замок стоит на холме. Сейчас на севере Италии снегопады бывают.
Очень даже бывают!
В феврале 2012 года коммуна Джеммано в Эмилии-Романье выглядела так:
Но считается, что в Европе это было время аномальных морозов... (Что-то я никак не разберусь, чего у нас сейчас больше: климатического оптимума или пессимума?)
А по философии всё это во многом похоже на музыку: теория музыки тоже оперирует понятиями «выше/ниже»; в музыке тоже в основном имеют место волнообразные колебания относительно некой медианы (в каждом случае своей); там тоже бывают впечатляющие и запоминающиеся эффекты (в музыке это —
интервалы, перепрыгивания через несколько тонов вверх или вниз)... И тоже бывают эффекты, о которых, хотя они не менее, а как бы не ещё более впечатляющи, чем одномоментные ошарашивания, себе отдают отчёт в основном задним числом. В музыке разобраться помогает чтение нот: там может быть наглядно видно, что на коротком отрезке мелодии — всё то же тихое зыбление вверх-вниз, а при рассмотрении более обширного периода столь же наглядно видно, например,
повышение на удивление большого диапазона.
