Сладкая бриошь

[Владимир]

Вообще-то матушка Антуанетта советовала продавать бриоши.

"Qu’ils mangent de la brioche" или по-русски «денег нет, но вы держитесь».

[Euskaldun]

бриошь - это сладкая булка, не является субститутом хлеба от слова совсем. Вы же не будете торт Медовик есть с вареной колбасой? это примерно одинаково

[Pellegrino]

"Qu’ils mangent de la brioche" или по-русски «денег нет, но вы держитесь».

Вообще-то матушка Антуанетта советовала продавать бриоши. Бриошь, она такая:



Тут был нюанс: по французским дореволюционным законам, если в булочной не оказывалось дешёвого хлеба, булочник обязан был продать спросившему дешёвый хлеб более дорогой сорт по цене спрошенного.
И дело довольно тёмное, Антуанетта ли сказала пресловутую фразу и сказал ли её кто-нибудь вообще.

[Pellegrino]

бриошь - это сладкая булка

Сдобная, т. е. с маслом, а не сладкая. Даю ссылку ещё раз: бриошь.

[Euskaldun]

Сдобная, т. е. с маслом, а не сладкая. Даю ссылку ещё раз: бриошь.

мне не нужна ссылка, я её ЕЛ, многократно. Она сладкая 

[Владимир]

бриошь - это сладкая булка, не является субститутом хлеба от слова совсем. Вы же не будете торт Медовик есть с вареной колбасой? это примерно одинаково

Бриошь не обязательно сладкая. Были и есть бриоши с колбасой, это как булочка для гамбургера (опять съехали на новобазар ).

[Euskaldun]

Вы свои ссылки читаете, прежде чем другим давать? Похоже, что нет  Из первой же строчки:

сладкая булка из сдобного теста

[Euskaldun]

Бриошь не обязательно сладкая. Были и есть бриоши с колбасой, это как булочка для гамбургера (опять съехали на новобазар ).

да, есть гамбургеры со сладкой булкой, необязательно бриошью, тоже ел 

[DarkMax]

Маю досвід поїдання чайної булки з індичачим паштетом. Цілком смачно.

[Pellegrino]

мне не нужна ссылка, я её ЕЛ, многократно. Она сладкая 

Если что-то как-то называется, тем более, в продаже, не факт, что оно этим названным является в действительности

[Euskaldun]

Если что-то как-то называется, тем более, в продаже, не факт, что оно этим названным является в действительности

вы читали собственную ссылку? там пишут, что сладкая

[Pellegrino]

вы читали собственную ссылку? там пишут, что сладкая

А вы дальше первой строчки хоть иногда читаете?

Бриошь имеет множество форм, может подаваться без или с начинкой, как кулебяка, или с множеством других сытных начинок, таких как филе говядины, фуа-гра, колбаса, сервелат. Бриошь может также подаваться со сладкой начинкой, особенно со свежими фруктами, ванильным кремом или джемом.

«Бриошь может также подаваться со сладкой начинкой» означает, что она с ней может и не подаваться. А подаваться с, условно говоря, солёной начинкой или вообще без всякой оной.

[Euskaldun]

Какая разница с чем «она может подаваться» Я говорил, что она сладкая, вы со мной спорили. Потом дали ссылку, в которой в первой строке написано, что она СЛАДКАЯ. о чем этот спор? Ваше слово должно быть последним? Хорошо, просто поставьте три *** в ответе, текст набирать необязательно, если для вас это так принципиально 

[Pellegrino]

Gaeilgeoir, я надеюсь, вы читаете по-английски?

Brioche is considered a Viennoiserie because it is made in the same basic way as bread, but has the richer aspect of a pastry because of the extra addition of eggs, butter, liquid (milk, water, cream, and, sometimes, brandy) and occasionally sugar. Brioche, along with pain au lait and pain aux raisins—which are commonly eaten at breakfast or as a snack—form a leavened subgroup of Viennoiserie. Brioche is often cooked with fruit or chocolate chips and served on its own, or as the basis of a dessert with many local variations in added ingredients, fillings or toppings.

Может, дать вам ссыль на французскую Вики?

[Euskaldun]

сладость многих булочных изделей достигается добавлением молока, т.е. лактозой. Вам нужна ссылка на лактозу, или вы и сам знаете, что сахара не ограничиваются сахарозой?