...покупают сосиски по 50-60 руб/кг и надеются, что они сделаны из мяса
Где? 380 р кг молочных в ближайшем мясном. Позавчера я начал бить своих бройлеров. Себестоимость около 90 р/кг вышла, без учета моих трудов по уходу. Кормил профессиональным комбикормом 2 месяца. Можно было бы кормить и дешевым, но себестоимость была бы такой же, т.к. веса меньше бы набрали (проверено). То есть, сосиски не могут стоить 60 р/кг.