Ну как бы да. В Турции за меньшие деньги вам дадут больше услуг 
Ну вот отдых на-лежаке-лежательный, конечно, это надо ехать туда, где есть инфраструктура, какие-нибудь Египто-Турции-Кипры. Что там еще?
В Крыму только какие-то курятникоподобные впритык отели, особенно в татаронаселенной части.
Но если я, например, не фанат лежака - один раз была - то во сколько обойдется самостоятельное путешествие по разным городам Турции с друзьями, я не знаю. Но я могу узнать, у меня есть такие знакомые.
В Крыму в мае оно обошлось дешево. Чуть ли не самая дорогая статья расхода была переправа на джипе через пролив. Он почему-то приравнивается к грузовикам, что ли.