Большинство населения все равно говорило на английском, да в средневековом обществе и не было возможности их перевести на французский.
Да, ситуация примерно аналогична чешской в 17-18 вв., за исключением что тогда и Прага была почти целиком немецкоязычной, а Лондон все-таки вряд ли был франкоязычным что касается городских низов, и в целом роль городов тогда была меньше.