Vida de Guillem de Capestaing

[Leo]

Так какой перевод? С моим знанием ст.-франц. получается: «Раймонс... найди соотечественника Гиллема... он отличная компания, и ты его слышишь» 

paissan разве не kolkhosien?

[Leo]

Так какой перевод? С моим знанием ст.-франц. получается: «Раймонс... найди соотечественника Гиллема... он отличная компания, и ты его слышишь» 

может: и услышь его , выслушай его

[Чайник777]

Так какой перевод? С моим знанием ст.-франц. получается: «Раймонс... найди соотечественника Гиллема... он отличная компания, и ты его слышишь» 

aucir - это вроде бы "убивать"
https://es.wiktionary.org/wiki/aucir

[Владимир]

aucir - это вроде бы "убивать"
https://es.wiktionary.org/wiki/aucir

Так-то да, несколько странно выглядит фон. развитие occīdere > aucir.

[Euskaldun]

Какие все нетерпеливые до окситанщины собрались 

Raimons … troba  paissan Guillem … ses gran compaignia et aucis lo

troba - опять презенс хисторикум, так как всё повестование в принципе в прошлом.

paissan жрущего - косв.п. прич. от paissar питаться, кормиться. Корень восходит к лат. гл. pascere пасти

ses gran compaignia - тут не совсем понятно, имеет ли в виду, что Гилльем был вообще один без своей обычной свиты, или всё-таки кто-то был, но немного их было.

aucis - 3sg.pret. Клас. глагол occidere в народной латыне неожиданно дифтонгизировался до *aucidere и тут видим фонетическое развитие этой формы.

[Euskaldun]

дальше пойдет каннибализм, так что слабонервные (и на полный желудок) не читайте 

trais li lo cor del cors e fez li taillar la testa

trais вытащил - 3sg.pret. traire < trahere. Кат. форма treure подстроилась под другие глаголы, где дифтонг обоснован, но ср. 1sg.pres. traiem

lo cor del cors сердце из тела - я уже писал, что слова «сердце» и «тело» совпадают в 2 формах из 4, поэтому надо точно определять падеж.

fez - каузативно: приказал

[Euskaldun]

e'l cor fetz portar a un escudier a son alberc

escudier оруженосец < лат. scūtum щит

Само предложение - грамматическое троесмыслие, потому что можно понять, что 1) приказал оруженосцу отнести к себе (=оруженосцу) домой 2) приказал оруженосцу отнести к господину домой 3) приказал кому-то третьему отнести сердце к оруженосцу домой. По контексту следующих предложений ясно, что правильный второй вариант

[Euskaldun]

e fez lo raustir e far peurada, e fes lo dar a manjar a la moiller.

raustir жарить - конечным источником слова является франкское *raustijan, которое дало и фр. rôtir, но нет уверенности, что окситанцы получили слово напрямую от франков, а не через посредничество ст.-фр. rostir. В таком случае -au- несмотря на всю заманчивость, не является этимологическим, и его надо сравнивать с aucire выше.

far сделать - параллельная форма нормального faire, но ср. кат. fer

peurada перечный соус. Тут наиболее интересно написание с -u-, которое передает произношение [β] графемы <b>. Релаксация звонких взрывных в позиции между гласными и/или сонантами - черта гасконского и лангедокских диалектов, но не провансальского.

[Euskaldun]

E quan la dompna l'ac manjat, lo cor d’en Guillem de Capestaing, en Raimons li dis o que el fo: "Sabetz vos so que vos avetz manjat?

dis o que el fo сказал, что это было - о тут безударное местоимение, ср. кат. ho, сама конструкция довольно громоздкая: сказал то, что оно было

sabetz vos - интересно употребление «вы» по отношению к одному лицу в столь раннем тексте. Обычно это преподносится как галлицизм во всех европейских языках, но для ранних окситанских текстов это невозможно, никакого французского влияния в 12-13 веках не было, наоборот это окситанский влиял на французский через куртуазную поэзию, о чем свидетельствует вагон окситанских заимствований.

[Euskaldun]

Ella li dis: "Non, si non que mout es estada bona vianda e saborida". Et el li dis qu'el era lo cors d'en Guillem de Cabestaing so que ella avia manjat;

si non если не [то, что] - интересная конструкция с элизией логического подлежащего, которая продолжает жить в иберийских в виде союза sinó.

es estada - 3sg.perf. èsser. В оксит., как и в фр., но не так как в современном кат., в перфекте используются 2 вспом. глаг.

vianda - кат. это слово означает только курятину, но тут по контексту ясно, что имеется в виду просто мясо, что в кат. carn

[Чайник777]

dis o que el fo сказал, что это было - о тут безударное местоимение, ср. кат. ho, сама конструкция довольно громоздкая: сказал то, что оно было

Вот тут то что меня часто подбешивает во всей это средневековой писанине, какое-то косноязычие.. Ведь Раймон не говорит ей что это а спрашивает типа а ты в курсе чем ты только что отснекала?

[Euskaldun]

Вот тут то что меня часто подбешивает во всей это средневековой писанине, какое-то косноязычие.. Ведь Раймон не говорит ей что это а спрашивает типа а ты в курсе чем ты только что отснекала?

я думаю, то проблема в авторе жития, который слишком рано заспойлерил. Т.е. он в таком предвкушении, уже слюни текут (он-то знает, что съела несчастная Сауримонда!) немного поставил телегу впереди лошади

[Чайник777]

vianda - кат. это слово означает только курятину, но тут по контексту ясно, что имеется в виду просто мясо, что в кат. carn

Видимо составитель этого словаря с вами не согласен: https://ca.wiktionary.org/wiki/vianda

[Владимир]

sabetz vos - интересно употребление «вы» по отношению к одному лицу в столь раннем тексте. Обычно это преподносится как галлицизм во всех европейских языках, но для ранних окситанских текстов это невозможно, никакого французского влияния в 12-13 веках не было, наоборот это окситанский влиял на французский через куртуазную поэзию, о чем свидетельствует вагон окситанских заимствований.

Употребление vos для обращения в вышестоящему лицу было ещё в латинском (к императору 4 в., к римскому папе 6 в.). Как вежливое обращение закрепилось в ст.-франц. и ст.-пров. в 12-14 вв.

[Владимир]

Видимо составитель этого словаря с вами не согласен: https://ca.wiktionary.org/wiki/vianda

Во французском viande «мясо» из «припасы для жизни».