Я не люблю кедровые орехи - они на вкус как мыло.
Ни разу в Ойропе кедровых орехов не видал - только пиниевые.
Их просто чистить нельзя - без кожуры они быстро прогоркают и становятся противными на вкус.
Почему то торгованы этого не знают.
Впрочем, знаю место в финской Вантаа, где растёт сибирская кедровая сосна ( на которой, в свою очередь, растут тру кедровые орехи - на ней, а вовсе не на кедре ), но там за шишки надо конкурировать с местными белками.