Газовая плита vs. электроплита

[alant]

Угарным газом можно отравиться и если пригорит что-нибудь, оно и на электроплите может.

На позапрошлой неделе соседи родителей угорели. Отец мой услышал возню за дверью и увидел как мужик вытаскивает из квартиры своих детей, а затем жену.  Позвонили родители в службу газа и отключили в доме газ. Но выяснилось, что у соседей пирог сгорел, дым пошел, а соседка, как дочь пожарного, дабы перекрыть доступ кислороду, закрыла все окна, легла в кровать, и позвонила мужу. Все живы, но газа в плите и горячей воды соответственно в доме больше недели не было.

[Чайник777]

соседка, как дочь пожарного, дабы перекрыть доступ кислороду, закрыла все окна, легла в кровать, и позвонила мужу.

Это комплимент соседке? А в кровать по пожарной безопасности ложиться нужно?

[alant]

Это комплимент соседке? А в кровать по пожарной безопасности ложиться нужно?

Очевидно, от дыма одеялом закрывалась.

[bvs]

Угарный газ не образуется ни при горении природного газа ни при подгорании какой-либо пищи, можно отравиться метаном (80-90%% состава природного газа), если плита не исправна, но это сложно Основная опасность газовых плит в том, что метан образует с воздухом взрывоопасные смеси.

Образуется при неполном сгорании. Если скажем сковорода или кастрюля закрыты крышкой, то легко может образоваться. Отравиться метаном нельзя, он не ядовит, можно задохнуться, но это куда менее вероятно, чем погибнуть от взрыва смеси метана с воздухом (в комнате просто не будет такой концентрации).

[bvs]

затруднен приток воздуха? вы как дитя маленькое

Куда затруднен, к конфорке? Сложно это представить, чтобы было именно неполное сгорание, не утечка без сгорания (это-то легко). Можно еще представить, что забыли выключить газ и израсходуется кислород в комнате, тогда да, но это надо много часов горения при закрытых окнах.

[Upliner]

Голосую за электро, но согласен, что ТЭНовые неудобны, индукционные норм.

[Владимир]

Образуется при неполном сгорании. Если скажем сковорода или кастрюля закрыты крышкой, то легко может образоваться.

При термическом окислении органики в кастрюле, накрытой крышкой, угарный газ не образуется, а образуются всякие летучие кетоны и альдегиды, вызывающие отравление.

Отравиться метаном нельзя, он не ядовит

Вдыхание метана продолжительное время может вызывать наркотическое состояние.

[Leo]

Вдыхание метана продолжительное время может вызывать наркотическое состояние.

сильнее клея момент ?

[Владимир]

сильнее клея момент ?

Не пробовал ни то ни другое 
А про метан хорошо у С. Лема написано в «Непобедимом».

[2Easy]

Я долгие годы имел дело только с газовой плитой. А когда столкнулся с электрической, понял, что она мне нравится гораздо меньше. Медленнее нагрев того, что поставлено на конфорки, меньше возможностей по контролю за уровнем нагрева, плита вся накаляется и медленно остывает. Говорят, современные дорогие электроплиты не обладают этими недостатками, но я с ними не сталкивался. Сейчас пользуюсь электроплитой.

Я перешёл недавно на современную индукционную плиту с советской плиты, обеспечиваемой газовым баллоном (газ у нас в городе отрезали в начале девяностых и до сих пор не провели в моём районе, хотя в последние годы провести в нескольких других районах осилили). Есть шесть степеней нагрева, есть таймер, а греется только та часть плиты, на которой стоит посуда. В целом да, действительно нет возможности нагреть так быстро, как можно на газу, открытом на полную катушку, но это приемлемая плата за устранение риска взорвать собственный подъезд.

[Чайник777]

А почему в этой теме неявно предполагается что газовая плита питается исключительно из баллона? 

[pitonenko]

А есть принципиальная разница? Баллонный дороже.

[2Easy]

А почему в этой теме неявно предполагается что газовая плита питается исключительно из баллона? 

Кем предполагается?

[2Easy]

Я долгие годы имел дело только с газовой плитой. А когда столкнулся с электрической, понял, что она мне нравится гораздо меньше. Медленнее нагрев того, что поставлено на конфорки, меньше возможностей по контролю за уровнем нагрева, плита вся накаляется и медленно остывает. Говорят, современные дорогие электроплиты не обладают этими недостатками, но я с ними не сталкивался. Сейчас пользуюсь электроплитой.

Маю індукційну: швидко, надійно, повний контроль. Щоправда не працює, коли стрибає напруга, а ще в нас нині світло вимикають. Тому купив туристичний пальник і кілька півлітрових балонів.

8 мая рашисты провели очередную массовую атаку на энергосистему Украины, так что в Украине этот вопрос лежит в другой плоскости.

[2Easy]

Я долгие годы имел дело только с газовой плитой. А когда столкнулся с электрической, понял, что она мне нравится гораздо меньше. Медленнее нагрев того, что поставлено на конфорки, меньше возможностей по контролю за уровнем нагрева, плита вся накаляется и медленно остывает. Говорят, современные дорогие электроплиты не обладают этими недостатками, но я с ними не сталкивался. Сейчас пользуюсь электроплитой.

Я наоборот вырос с электроплитой а последние годы с газовой. Сейчас кажется что газовая побыстрее, хотя и чуть капризнее. Но самый большой фейл в том что духовка не газовая а электрическая и это обходится дороже.

В моей советской газовой плите духовка такая же газовая, как и содержащая её плита.