Alberto Grandi

[Euskaldun]

именно. фета это чисто балканское. у итальянцев желтые сыры к примеру как пекорино

я вам запостил фотку белого итальянского сыра

[Leo]

я вам запостил фотку белого итальянского сыра

но это не Фета

[Euskaldun]

но это не Фета

я и не говорил, что «фета», я сказал «типа фета». Вам неочевидно, что тот сыр ближе к фете, чем к пармезану?

[Leo]

я и не говорил, что «фета», я сказал «типа фета». Вам неочевидно, что тот сыр ближе к фете, чем к пармезану?

к пармезану вообще мало что близко

[Чайник777]

я и не говорил, что «фета», я сказал «типа фета». Вам неочевидно, что тот сыр ближе к фете, чем к пармезану?

Конечно же нет в том то и дело что мягкие сыры типа феты итальянцы не делают, только рикотту но это другое.

[Чайник777]

В общем, если внимательно покопаться то и получается то о чём пишет Гранди: вся эта якобы средиземноморская диета сводится либо к одному общему продукту: оливкам, что несерьёзно либо к таким обычным для самых разных других диет типам продукции как рыба и лепешки, сыр. Никакой более менее общей для средиземноморских стран диеты нету 

[Euskaldun]

Конечно же нет в том то и дело что мягкие сыры типа феты итальянцы не делают, только рикотту но это другое.

у вас богатый опыт пребывания в Италии? давайте, вы мне не будете рассказывать, какие там есть сыры в магазинах, а то просто смешно слушать

[Euskaldun]

В общем, если внимательно покопаться то и получается то о чём пишет Гранди: вся эта якобы средиземноморская диета сводится либо к одному общему продукту: оливкам, что несерьёзно либо к таким обычным для самых разных других диет типам продукции как рыба и лепешки, сыр. Никакой более менее общей для средиземноморских стран диеты нету 

из Перми Ленинграда виднее?

[Владимир]

В общем, если внимательно покопаться то и получается то о чём пишет Гранди: вся эта якобы средиземноморская диета сводится либо к одному общему продукту: оливкам, что несерьёзно либо к таким обычным для самых разных других диет типам продукции как рыба и лепешки, сыр. Никакой более менее общей для средиземноморских стран диеты нету 

Не надо делать далеко идущие выводы из того факта, что термин «средиземноморская кухня» появился в середине 20 в. 

[Euskaldun]

Не надо делать далеко идущие выводы из того факта, что термин «средиземноморская кухня» появился в середине 20 в. 

эта диета существует 2500 лет, просто люди ели то, что ели и не заморачивались, что едят вшивые варвары к северу. Это только с прогрессом медицины в 20 веке все озаботились долголетием средиземноморщиков и распиарили их традиционную кухню

[pitonenko]

Не, тетя Полли и в XIX озадачивалась такими вопросами

[Чайник777]

Кстати сегодня у итальянских детей ожирение, говорят:

Эксплуатация средиземноморской диеты как бренда производителями и поставщиками отразилась и на здоровье самих итальянцев: по данным ВОЗ, по количеству детей с ожирением в возрасте от семи до девяти лет Италия в период с 2022 по 2024 годы заняла второе место в Европе, уступив лишь Кипру. Страдают от лишнего веса и взрослые жители южных регионов (хотя среди взрослых показатели Италии, по сравнению с остальной Европой, гораздо лучше).

Так что кушайте детки пасты и пиццы, будьте здоровы 

[Euskaldun]

Кстати сегодня у итальянских детей ожирение, говорят:
Так что кушайте детки пасты и пиццы, будьте здоровы 

вот реально тупой? я же написал, что диета не сводится к пасте

[Leo]

из Перми Ленинграда виднее?

Северная Венеция ж

[Yougi]

из Перми Ленинграда виднее?

Знамо дело.
 У них из окон Большого Дома Сибирь видать. А если в другую сторону посмотреть - Италия как на ладони. Заодно и ясно, куда Чайник на работу ходит...