Почему "повидло" тут женского рода?
Характерная черта южного наречия русского языка (западная часть этого наречия граничит с Беларусью).
А в чем состоит эта черта? Она касается только слова "повидло" или нет?
Для имён во всех русских диалектах, так же, как и в литературном языке, присущи формы мужского, женского и среднего родов. Исключение составляют часть южнорусского и часть среднерусского диалектных ареалов, в которых по предположению ряда исследователей формы среднего рода почти или полностью утрачены. Наиболее широко распространено и компактнее локализовано вытеснение форм среднего рода женским.