Произношение — это одно из самых устойчивых элементов речи человека, особенно если речь идёт о таких маловажных для смыслоразличения вещах как аффрикатизация ть/дь. Из того, что он произносит "ць" и "дзь" как-то отлично от тех вариантов, которые вы считаете эталонными, никак не следует, что до появления обязательного школьного образования и телерадиовещания в родной деревне его прабабушки эти звуки произносили как-то иначе.