Откуда следует, что на саамском?
Чистая логика. Биармского Оттар не знал, а по саамски малтал - дань-то надо начислять подведомственным лопарям. Так как они беседовали между собой - напрашивается вывод, что Оттар говорил по саамски, биармы ему отвечали по своему, и все друг друга понимали.
Потому что даже во времена Торира Собаки говорящий на норвежском человек в Бирамии был дикой редкостью, т.е. возможность того, что что биармы говорили с Оттаром на норвежском можно исключить чуть менее чем совсем.
вообще если строго оттар общался с биармами на skogfinsk то есть леснофинском.
Скуяль? То, что Оттар видел скокфиннов проплывая мимо Кольского полуострова абсолютно ни о чём не говорит.
Ну и те лесные финны, которых вы имеете в виду, пришли в оные края в 17 веке, почти через тыщщу лет после любознательного норвежского туриста.