Круглый хлеб

[Сергей]

Все правильно, а мясо ели по праздникам.

[Pinia]

Podstawę pożywienia Słowian stanowiły produkty roślinne pochodzenia leśnego i rolnego. Badania archeologiczne zidentyfikowały w ostatnich latach ponad 147 gatunków roślin, które mogły być zbierane przez ludzi zamieszkujących ziemie dawnej Polski. Jedzono choćby komosę białą, bardziej znaną jako lebioda. Znaczącą rolę w pożywieniu odgrywały też grzyby.

Jako rolnicy Słowianie uprawiali najczęściej proso, z którego robiono m.in. kaszę jaglaną. Na stołach królowała też pszenica, jęczmień, owies i żyto. Choć nie znano pieprzu, papryki, bazylii czy oregano, nie znaczy to jednak, że serwowano potrawy nudne i mdłe. W przydomowych ogródkach uprawiano: koper, kminek, kolendrę, chmiel, a może nawet czarnuszkę.
Этот оригинал из популярной статьи?

И что вы хотите доказать? Что популяризаторский текст упускает из виду правду? То же самое говорят и археологи.

[Leo]

Археологи, с которыми я разговаривала, занимаются ранним средневековьем. Я также знаю антропологов, которые по обнаруженным костям способны определить, чем питались западные славяне на территории нынешней Польши. В основном это были растительные продукты и молочные продукты.

насчёт определения наличия тмина по найденным костям - как-то берут сомнения. тмин как-то по особенному откладывается в костных тканях?

[I. G.]

Все правильно, а мясо ели по праздникам.

Эта "истина" для территории почти всей Европы, кроме юга. 

[I. G.]

И что вы хотуте доказать? Что популяризаторский текст упускает из виду правду? То же самое говорят и археологи.

Приведите цитату про тмин из работы археологов, тогда будет понятно, про какой период "наших предков" идёт речь.

[I. G.]

насчёт определения наличия тмина по найденным костям - как-то берут сомнения. тмин как-то по особенному откладывается в костных тканях?

Это не проблема сейчас. По костным остаткам определяют, что человек ел.

[Pinia]

насчёт определения наличия тмина по найденным костям - как-то берут сомнения. тмин как-то по особенному откладывается в костных тканях?

Нет. Но выкапывая в обнаруженных поселениях различные артефакты, они находят и контейнеры с семенами.

[Gobino]

Нет. Но выкапывая в обнаруженных поселениях различные артефакты, они находят и контейнеры с семенами.

Пластиковые или железнодорожные?

[Pinia]

Приведите цитату про тмин из работы археологов, тогда будет понятно, про какой период "наших предков" идёт речь.

Нет проблем, но вы должны быть терпеливы, потому что я не буду на факультете до конца недели. Я вас удивлю - я работаю на факультете археологии Варшавского университета уже 6 лет. 

[pitonenko]

Гимн археологов Высоцкого слышала?

[Сергей]

Две бабы на форуме, а уже готовы друг другу глаза выцарапать. А если бы их было десять?

[I. G.]

Две бабы на форуме, а уже готовы друг другу глаза выцарапать. А если бы их было десять?

Я не очень понимаю, зачем нужен тмин при наличии нормальной подтвержденной этимологии коровая. Это версия Романуса.

[Pinia]

Две бабы на форуме, а уже готовы друг другу глаза выцарапать. А если бы их было десять?

Думаешь, я действительно собираюсь вцепиться в IG? 

[Gobino]

Я не очень понимаю, зачем нужен тмин при наличии нормальной подтвержденной этимологии коровая. Это версия Романуса.

А разве в "коровая" я пишется не раздельно?

[Pinia]

Я не очень понимаю, зачем нужен тмин при наличии нормальной подтвержденной этимологии коровая. Это версия Романуса.

А где я писалa про коровай?  Я только упомянулa тмин в рационе славян. Я также упомянул, что тмин также добавляют в хлеб. Вы слышали о бородинском хлебе? Тмин или кориандр?