В старых домах кранов либо нет, либо они закрашены намертво.
В старых-то как раз почти всегда есть. Нет кранов обычно во всяких хрущебрежневках с однотрубной системой отопления и т.п., где штатные батареи являются наглухо вваренным куском стояка с оребрением. У нас на Таганке (в родительской квартире) изначально были старые, нерабочие закисшие краны при чугунных батареях и двухтрубной системе отопления, но мы те краны ещё где-то в 90-х поменяли на современные шаровые. А потом уже в 2010-2013 поменяли и сами батареи на современные (хотя необходимости в этом, объективно, никакой не было - те чугунные батареи 1950-х были в хорошем состоянии), и вместе с ними снова поменяли краны (опять же, краны были в хорошем состоянии - просто было нужно поставить краны с другим подсоединением для удобства монтажа батарей - "американки") - увы, новые краны туже закрываются и имеют неудобные для этого ручки. Однако, плавно регулировать ими (шаровыми кранами, в отличие от тех старых советских вентилей) практически невозможно. Я хотел поставить краны плавной регулировки с термостатами - но сантехники почему-то отговорили. Жалею, что повелись на это. Надо было ставить эти термостаты и батареи полной длины (такой же, как оригинальные чугунные, а не укороченные, процентов на 70 оригинальной длины). Дело в том, что у нас тут в квартире во время оттепелей типично наступает дубак, т.к. отопление уменьшают до минимума, а нам как раз в окна дует со всей дури. А в морозы, наоборот, жарко. Это можно было бы парировать батареями избыточной мощности, которые были бы почти всё время задавлены термостатами, кроме вот этих оттепелей с дубаком.
А вот в панельном доме примерно 1968 года, где мы с родителями жили до моего школьного возраста - там были вот эти принципиально нерегулируемые батареи в виде оребрённой трубы без всяких кранов. То же самое и в брежневке, где сейчас снимаю квартиру. На стояках некоторых других квартир там как раз недавно был какой-то гемор с неработающим отоплением, и там вешали на входе объявы, чтоб все долбоклюи, которые поставили краны в странные места и делают ими странное, открыли эти краны. И как-то днём вырубали отопление и у нас, пытаясь разобраться с тем стояком.
Вообще говоря, даже в однотрубной системе регулировка возможна, если установлен неотключаемый обход батареи. Там скорее проблема, что отопление иногда может оказаться недостаточным при наличии такого обхода - но это зависит от направления и др. параметров циркуляции и т.п. особенностей.
