Почему русский отрицает регулярность?
Как по мне, искать регулярность в естественных языках -- это такое...
Вы имеете в виду, откуда взялась форма «займ»?
Как по мне, оттого, что во множественном числе оно в современном языке употребляется чаще, чем в единственном.