Author Topic: Пельмени и вареники  (Read 29482 times)

Offline Leo

  • Posts: 21169
  • Карма: +701/-3648
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #150 on: 20 April 2023, 21:52:20 »
  • 0
  • 0
В то время наверное все делали, да и в 90-е тоже, кроме Москвы-Питера. Просто советские магазинные пельмени или были плохого качества, или их не было, во всяком случае я вообще не помню, чтобы тогда покупали пельмени.
помню в 80-е стояли холодильники для заморозки в магазинах в которых рядами стояли коробки с пельменями и больше ничего

Offline Владимир

  • Гуру форума
  • Трижды герой
  • *****
  • Posts: 33376
  • Карма: +4929/-90
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #151 on: 20 April 2023, 21:52:42 »
  • 0
  • 0
А я никогда колобок не ел. По сусекам помети
Вы ленитесь по сусекам мести, поэтому колобков не ели.

Offline Leo

  • Posts: 21169
  • Карма: +701/-3648
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #152 on: 20 April 2023, 21:52:54 »
  • 0
  • 0
А я никогда колобок не ел. По сусекам помети
я даже не представляю что это

Offline bvs

  • Герой
  • *
  • Posts: 3393
  • Карма: +296/-10
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #153 on: 20 April 2023, 22:03:15 »
  • 0
  • 0
я даже не представляю что это
+1
Причем когда я написал про это на лф, кто-то (кажется wandrien) сильно этому удивился.

Offline I. G.

  • Вне лингвополитики
  • Трижды герой
  • *
  • Posts: 12273
  • Карма: +325/-1391
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #154 on: 20 April 2023, 22:04:07 »
  • 0
  • 0
+1
Причем когда я написал про это на лф, кто-то (кажется wandrien) сильно этому удивился.
Что непонятного в колобке?

Offline Leo

  • Posts: 21169
  • Карма: +701/-3648
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #155 on: 20 April 2023, 22:05:30 »
  • 0
  • 0
+1
Причем когда я написал про это на лф, кто-то (кажется wandrien) сильно этому удивился.
там было много изумленных

Offline bvs

  • Герой
  • *
  • Posts: 3393
  • Карма: +296/-10
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #156 on: 20 April 2023, 22:57:47 »
  • 0
  • 0
Что непонятного в колобке?
Я про сусеки.

Offline Bhudh

  • Дважды герой
  • **
  • Posts: 6734
  • Карма: +2273/-349
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #157 on: 20 April 2023, 22:59:57 »
  • 0
  • 0
Quote from:
с.-х., рег., устар. то же, что закром; отгороженное место в зернохранилище или амбаре для ссыпания зерна или муки
Jestem dokładny i dociekliwy. (Wg Pinii.)
Всё, что нужно для торжества зла — это бездействие добрых людей. Поэтому бездействовать не надо. Алексей Навальный
Ceterum censeo gebniam esse delendam.

Offline bvs

  • Герой
  • *
  • Posts: 3393
  • Карма: +296/-10
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #158 on: 20 April 2023, 23:04:48 »
  • 0
  • 0

Мне представлялась какая-то бочка, где хранят муку. Но реакция была там "как, вы не знаете, что такое сусек?", как будто все это знают.

Offline Leo

  • Posts: 21169
  • Карма: +701/-3648
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #159 on: 20 April 2023, 23:06:24 »
  • 0
  • 0
Мне представлялась какая-то бочка, где хранят муку. Но реакция была там "как, вы не знаете, что такое сусек?", как будто все это знают.
бочка вряд ли поскольку по сусекам скребут . По бочке скрести трудно

Offline Владимир

  • Гуру форума
  • Трижды герой
  • *****
  • Posts: 33376
  • Карма: +4929/-90
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #160 on: 20 April 2023, 23:12:50 »
  • 0
  • 0
бочка вряд ли поскольку по сусекам скребут . По бочке скрести трудно
По сусекам метут, скребут по коробу, где хранилась закваска. Она в русских крестьянских семьях была как вечный огонь у неандертальцев :)

Offline I. G.

  • Вне лингвополитики
  • Трижды герой
  • *
  • Posts: 12273
  • Карма: +325/-1391
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #161 on: 20 April 2023, 23:16:36 »
  • 0
  • 0
По сусекам метут, скребут по коробу, где хранилась закваска. Она в русских крестьянских семьях была как вечный огонь у неандертальцев :)
Мел? Закваску делали из остатков пива.

Offline Leo

  • Posts: 21169
  • Карма: +701/-3648
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #162 on: 20 April 2023, 23:16:51 »
  • 0
  • 0
По сусекам метут, скребут по коробу, где хранилась закваска. Она в русских крестьянских семьях была как вечный огонь у неандертальцев :)
а что есть короб ? Судя по всему германское заимствование от Korb - корзина - можно ли закваску хранить в корзине ?

Offline Leo

  • Posts: 21169
  • Карма: +701/-3648
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #163 on: 20 April 2023, 23:17:25 »
  • 0
  • 0
Мел? Закваску делали из остатков пива.
а мел для чего?

Offline I. G.

  • Вне лингвополитики
  • Трижды герой
  • *
  • Posts: 12273
  • Карма: +325/-1391
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #164 on: 20 April 2023, 23:19:25 »
  • 0
  • 0
а мел для чего?
Мел это и есть закваска.
В сусеках его не хранили.